Poires pochées au Sirop d’Agave

Ingrédients

- 2 poires

- 2 cuillères à soupe de sirop d’agave

- 1 cuillère à café de poudre de vanille

- 1 cuillère à café de jus de citron

- 1 cuillère à soupe d’eau

Préparation au Sirop d’Agave

Mélanger tous les ingrédients dans un bol (sauf les poires) .Peler les poires et les recouvrir du mélange précédent. Mettre les poires dans un plat qui ferme, adapté au micro ondes. Fermer le plat et cuire 9 min au micro ondes. Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau et remettre si nécessaire. Laisser refroidir avant de servir

Astuce

Dans vos recettes habituelles, remplacer 100g de sucre par 50g de sirop d’agave.