Avocats au miel

Ingrédients :

• 3 avocats
• 100g de raisons secs
• 12 noix ou 24 cerneaux de noix
• 6 cuillères à soupe de miel (achetez ce miel)
  
• 1 citron
• 1 mandarine

Préparation :

Faîtes tremper 100g de raisins secs pendant 30 min dans de l’eau tiède.

Pendant ce temps, coupez les trois avocats en deux, ôtez les noyaux et citronner la chair.

Remplissez-les des raisins gonflés, égouttés et séchés. Répartissez les cerneaux de noix et les quartiers de mandarine dans chaque avocat.

Faîtes chauffer le miel et nappez-en les avocats.